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通尚社区 » 昆山美食 » 心太软--绝对好吃的甜点

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发表于 2011-3-31 12:05 | 只看该作者

心太软--绝对好吃的甜点

材料介绍：
糯米粉、无核红枣、冰糖等
制作方法：
1. 在超市买现成的糯米粉团，搓成条，用刀切成跟红枣长短差不多的一小段，一小段；
2. 无核红枣(超市都有卖的，有核红枣自己去核太麻烦)洗净，用剪子剪开一下，不要剪断；
3. 将剪好的糯米小条，然后塞进红枣里；
4. 把冰糖和凉水倒入锅里，烧到水热的时候，把完成好先期制作的枣子倒进去；水开后，转小火，慢慢炖，直到把枣子上的褶皱都炖开了也就差不多了。
5. 捞起盛盘，将红枣冰糖水勾薄欠，淋上红枣即可。

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沙发

发表于 2011-3-31 13:48 | 只看该作者

好想吃啊！！

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3^#

发表于 2011-3-31 16:50 | 只看该作者

我也想吃。感觉这个挺好做的。有时间做来尝尝。

到此一游，解闷消愁，远望群山，一锅窝头。

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4^#

发表于 2011-4-2 08:44 | 只看该作者

昨晚吃了这个心太软。好吃。

到此一游，解闷消愁，远望群山，一锅窝头。

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5^#

发表于 2011-4-2 17:22 | 只看该作者

回复 3# tao329

好滴，好东西是要分享的。

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6^#

发表于 2011-4-6 09:59 | 只看该作者

我尝试了下，枣子好了，里面的糯米却太烂了。估计枣子要泡几小时。

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7^#

发表于 2011-4-14 15:41 | 只看该作者

这个周末要试下，饭店吃过，灵咯

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8^#

发表于 2011-4-19 17:35 | 只看该作者

总是做不到饭店的感觉。==！

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9^#

发表于 2011-4-20 10:28 | 只看该作者

这枣子干干的，能好吃么？

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10^#

发表于 2011-4-21 17:13 | 只看该作者

上次乌江鱼叫了二份呢

用鼠标双击我的钱包，点出一张一百的，然后不停按ctrl+c